和紙スイーツ ・ 倉 美紀

１週間ほど前、大きな梅の枝を室内に飾った。
たくさんの花が甘い香りを放つ。
毎日やわらかな気持ちになる。

先端には雪のような丸い蕾がたくさんついていた。
咲くのかな・・・と少し心配しつつ。





数日前から蕾が少しピンクみを帯びてきた。
気づくと小さな花が、ふわんとほどけるように先まで咲いていた。
蕾がひらいた・・・嬉しいな。

一方で、咲いていた花が床にポトポト落ちるようになった。
床の花は日に日に増えていった。
その姿もまたいいな・・・と今はそのままに。





表情が愛らしく、毎年キッチンの棚に飾っている小さなお雛様
梅の花の下もいいのかな・・・とちょうど昨日移動したところだった。

朝見るとそこにも梅の花びらが落ちていた。
なんだかほんわか楽しい感じ。





今日から３月
心も春めく季節になって・・・

「クッキーの焼き色みたい！」
和紙特有のぼかしを見た時、そう思った。





焼きあがったクッキーは、グラデーションのように焼き色がつく。
１枚１枚の表情もそれぞれ
豊かな色を持つ和紙は、そんな手作りのクッキーのようだった。

薄い焼き色
こんがり焼き色
たまご色
焼きムラの色・・・





いろいろな和紙を重ねて作るその焼き色
重ねる色で、重ねる順番で何とも多彩な表情が生まれる。
この色、この順番！
美味しそうな色を見つけた発見と感動を今も想う。


焼き色ができたら、そこに飾りをつけていく。
どんな味にしようかな・・・と浮かべるように。
チョコチップ、マーブルクッキー
昔からあるなつかしいクッキー





焼き菓子は、手作りのお菓子でも和紙スイーツでも大切な私の原点

そんな原点を楽しんで頂けたらいいな。
和紙を重ねながら、お好みのクッキーを楽しんでみませんか？

和紙スイーツ１日教室「春色クッキー」

ショコラ華やぐ時ー
３作目のショコラ時計

彼女が選んだのは、銀糸遊ぶ和紙
紫みのピンクがふわりとのっている。
３時の位置にその色を置く。





和紙をよった紐で、ショコラの模様を作る。
くるくると自由に描く作業が楽しいな。





彼女のイメージは薄紫色
それをショコラの模様に入れた。
彼女色のショコラ





背景に合わせながら、１２個のショコラをつけていく。
最後に和紙についていたパールを戻す。

彼女を浮かべながら和紙と遊びながら、何とも楽しい制作に・・・
上品な彼女に似合う時計になったかな。