和紙スイーツとは、和紙を用いてお菓子から広がる
イメージを表現した倉 美紀のオリジナル作品です。
4/10土・和紙スイーツ®「春色の和菓子」ワークショップご案内
当日でも、空きがあれば気軽に参加頂けます。
好きな和紙２色を選んで、和紙できんとん和菓子を作ります。
当日使う春色の和紙
イメージの色をかかげ、染めていく。
レモン色とはちがう黄色、メロン色とはちがう緑
ほんの少し茶色を落としながら。
濡れた色、乾いた色、一枚の色、重なった色
この春染まった色
和紙をひも状にする。
淡い色が重なっていく。
手を通して生まれるその人のカタチ
選ぶその人のイロ
その人の春色和菓子
作品を眺めながら、Sachiさんの美味しいお茶もぜひどうぞ。
色とりどりのパンジー
まあるい花びらが愛らしい。
よく見ると、中心はなんとも複雑なデザイン。
和紙でくるりと花びらを作る。
切込みもなく曲線を描くのは、薄い和紙ならでは。
好きな色を重ねながら、タルトに春の花を咲かせてみませんか？
4/10土 和紙スイーツ・ワークショップ
～和紙で作る～花咲くタルト
『きんとん』って、すごい。
そぼろ状の餡をまわりにまとった和菓子『きんとん』
色や配色を替えて、四季折々の姿を映す。
自然の色、想いの色、物語の色
その菓銘もまた興味深い。
ご縁ある名古屋市の和菓子店「川村屋本舗」さん
この春、店頭で目にしたきんとんに心ときめいた！
淡いピンク色のきんとん
上には小さなハートの飾り
その菓銘は「恋」だった。
和紙をひも状にして、きんとんを作る。
ピンクの濃淡に、花びらをふわりと飾る。
どんな景色が浮かぶかな。
どんな菓銘を秘めているのかな。
只今、ギャラリー・エンネさんの片隅に飾っています。
春を寿ぐ～日本の色～展
～4/11日まで Enne（エンネ）