和紙スイーツ ・ 倉 美紀

今年も僕の季節がやってきた。

去年、おじいさんにもらった栗とイガ
僕はその一部を大切にとっておいた。
箱を開けるとそのままの形だった。
イガを触るとまだチクチクする。





まさかそのイガの色を染めることになるなんて・・・
この春、小原和紙のカノウさんにイガの染液をもらった。
それで和紙を染めた。
僕はそれからいろいろなことに感動した。





同じ染液を使っても、染まる色は少しずつちがった。
でもどの色もいい色だった。

今まで僕のマロン色は、カガクセンリョウのトクチュウで染めてもらっていた。
出来上がった色をいつも見本と比べて、いいとかちょっと違うなとか思っていた。

でも自分で染めてみてわかった。
出来た色はみんないい色だって。
濃い色も薄い色も、できたその色を楽しめばいいんだなって。





先日も僕のワークショップがあった。
薄い色が好きな人、濃いめの色が好きな人といろいろだった。
栗染めは人気で、濃いめ色もの薄めの色もみんなその人の素敵な作品になった。
僕はまた感動した。





また新しい栗の季節がやってきた。
僕がいっしょうけんめい染めた和紙
その時の色
みんな楽しんでくれるといいな。

「私の栗太郎を作ろう！」ワークショップご案内

ストロベリーにオレンジ、パイナップルにキーウィ、ミントの葉、ブルーベリー
カラフルなフルーツの色を浮かべて和紙を選ぶ。
色選びもまた楽しい作業





落水紙（ラクスイシ）のプツプツ穴あき模様は、苺やオレンジの粒々のよう。
キーウィには麻の葉文様を使って。

柔らかな典具帖紙は、葉っぱの形もふんわりと。





大粒のブルーベリーはアクセント





七色の和紙がフルーツになっていく。
カラフルなそれぞれのフルーツパフェ
夏空によく似合うかな。





KoKoKaRaパレット主催「フルーツパフェ」ワークショップより

「クッキーの焼き色みたい！」
和紙特有のぼかしを見た時、そう思った。





焼きあがったクッキーは、グラデーションのように焼き色がつく。
１枚１枚の表情もそれぞれ
豊かな色を持つ和紙は、そんな手作りのクッキーのようだった。

薄い焼き色
こんがり焼き色
たまご色
焼きムラの色・・・





いろいろな和紙を重ねて作るその焼き色
重ねる色で、重ねる順番で何とも多彩な表情が生まれる。
この色、この順番！
美味しそうな色を見つけた発見と感動を今も想う。


焼き色ができたら、そこに飾りをつけていく。
どんな味にしようかな・・・と浮かべるように。
チョコチップ、マーブルクッキー
昔からあるなつかしいクッキー





焼き菓子は、手作りのお菓子でも和紙スイーツでも大切な私の原点

そんな原点を楽しんで頂けたらいいな。
和紙を重ねながら、お好みのクッキーを楽しんでみませんか？

和紙スイーツ１日教室「春色クッキー」