和紙スイーツとは、和紙を用いてお菓子から広がるイメージを表現した倉 美紀のオリジナル作品です。
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紫陽花の頃、紫陽花ケーキのワークショップ淡い紫や水色の和紙柔らかなふんわり小花、透明感のカクカク寒天紫陽花色を楽しみながら・・・作り出すと皆さん夢中・・・それぞれの世界夢中になれるっていいね。想いを込めた紫陽花ケーキ1人1人違う顔感じる気持ち創造の世界はどこまでも広く自由だね。