いっぽいっぽのパン時計

| 2022.04.22 Friday




ケーキ作りを教えていた頃、同じ職場でパンの先生をしていたみどりさん。
現在は、天然酵母パン「いっぽいっぽ」のパン職人

和紙スイーツのパン時計をお店に飾って頂きました。
12個のパンは全てお店のパンで。
ユニークな形の竹炭食パン
カリカリふわふわカンパーニュ
1日1個限定・オーダー制作のお祝いパンなどなど。
時計と見比べながら買うのも楽しいかな。
お近くへの機会がありましたら、どうぞお立ち寄り下さいませ。


春日井市の天然酵母のパン&カフェいっぽ2 
春日井市高山町1丁目21-4
9時~19時 火・水定休
関連ブログ

フリーペーパー『粋』和紙特集

| 2022.01.23 Sunday

「和紙ってなんだ」
その見出しから始まる和紙特集
名古屋大学と南山大学の学生さんが作るフリーペーパー『粋』
特集「和紙の世界」の中で、和紙スイーツを掲載して頂きました。





和紙についてや紙漉き体験、お店、和紙紹介など、学生さんの目線でわかりやすく豊かに綴ってみえます。
只今掲載誌をオンライン公開中ですので、お時間ありましたら覗いてみて下さい。

72号オンライン公開! | 粋Web|名古屋大学・南山大学生のためのフリーペーパー『粋』 公式WEBサイト (iki.nagoya)

公開記事リンク
https://saas.actibookone.com/content/detail?param=eyJjb250ZW50TnVtIjoxNTMxNjR9&detailFlg=0&pNo=1


和紙スイーツ
    

和樂Webに掲載して頂きました。

| 2020.01.20 Monday

日本の文化入り口マガジン「和楽Web」の工芸に、和紙スイーツを掲載して頂きました。
和紙スイーツの始まりから最近のことまで、典具帖紙の魅力をまじえながら丁寧に綴って頂いています。
文章中にリンクしている典具帖紙の記事も必見!





和楽Webには、日本美術・茶の湯・工芸・芸能と文化・旅と食など、
様々な分野の魅力的な記事がたくさん!
お時間ありましたらどうぞ覗いてみて下さい。

和紙スイーツ掲載記事
https://intojapanwaraku.com/craft/68540/

和楽Web日本文化の入り口マガジン[わらく]HP
https://intojapanwaraku.com/

 

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